O tempo para...
Apreciar cada sabor, cada momento

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Chef Carlos Cardoso

Natural de Cascais, o Chef Carlos Cardoso sempre viveu de perto com a cozinha pois cresceu numa família de cozinheiras.  Desde cedo os aromas, texturas e paladares o atraíram para a cozinha.

O Grande marco da sua evolução culinária surgiu aos 20 anos quando conheceu o seu mentor, Chef Vincent Farges, na Fortaleza do Guincho com uma estrela Michelin.

Trabalhou com alguns dos melhores chefs e restaurantes em Portugal.

“Criatividade, sentido de evolução, exigência e perfecionismo são as palavras chave que me conduziram a este novo desafio de ser Chef executivo no Hotel Myriad by SANA”.
Chef Carlos Cardoso.

River Lounge Restaurant & Bar

Os prazeres da vida com uma vista de sonho.

Com um ambiente exclusivo e contemporâneo, onde se destacam as texturas e a amplitude das formas, o River Lounge é um espaço singular em Lisboa.

Aberto diariamente, o River Lounge Restaurante apresenta diferentes experiências para os diversos momentos do dia. A soberba cozinha de autor com influência mediterrânica é acompanhada de uma criteriosa selecção de vinhos portugueses.

A originalidade do espaço e a sua diversa oferta gastronómica faz com que seja perfeito para um almoço de negócios, um jantar informal, um cocktail com amigos ao fim da tarde ou um chá reconfortante. Em dias de sol, o terraço exterior é o local ideal para tomar uma bebida com vista para o estuário do Tejo.

 

Pequeno-almoço 
O pequeno-almoço do Myriad by SANA Hotels é servido no River Lounge. Pequeno almoço servido à la carte.

  • Diariamente, das 07h00 às 11h00

Almoço 
Perto de um importante centro empresarial de Lisboa, o River Lounge é o restaurante ideal para refinados almoços de negócio. Escolha entre a privilegiada vista para o rio Tejo ou um ambiente mais privado. 

  • Segunda a Sexta, das 12h30 às 15h30 

Jantar 
No piso térreo do Myriad by SANA Hotels encontramos o Restaurante River Lounge. A alma do restaurante encontra-se nos paladares mediterrânicos. Deixe-se envolver pelas sugestões à carta acompanhadas por vinho português criteriosamente seleccionado.

  • Segunda a Sexta, das 19h30 às 22h30

 

Contacto para mais informações e reservas:
T. +351 211 107 600
E. info@river-lounge.com

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